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作者:时时彩宝宝计划软件发布时间:2020年01月20日 17:08:33  【字号:      】

農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。茶改場統計,台灣茶年生產量約1.4萬公噸,茶類產製以部分發酵茶為主,約占全台產量80%,含周邊產業產值高達1500億元。 台灣特色茶風味輪分別就水色、香氣及滋味,建立系統性的描述歸納,也轉化過去專業品評難懂的術語。比如茶葉的專業感官品評中,常使用「菁」味來表達茶葉風味,所謂的「菁」味,就是風味輪中的蔬菜味或青草味。茶改場製茶技術課助理研究員黃宣翰表示,消費者不見得能夠清楚地描述喜愛的茶,透過這樣風味的檢索,如圖書館找書一般,可以讓茶農與消費者快速達到共識,幫助消費者能夠找到自己理想中的茶,究竟是喜歡花香、還是果香、還是烘焙的味道,都可以透過風味輪找到。未來也會有英文、日文的版本,讓外國人更快理解台灣茶的特色風味。他舉例,文山包種茶,帶有花香,屬於輕度發酵的茶種;凍頂烏龍茶是有烘焙過的,一般做成球型,這類的茶比較有烤過,有烘焙的味道,口味比較重。另外,日月潭紅茶帶有薄荷與肉桂味道,消費者可以透過特色茶風味輪找到心目中的茶。茶改場場長蘇宗振表示,今年茶改場推出茶業新的方向與作法,怎麼樣把茶葉與消費者做好雙向溝通,消費者想要找茶,要怎麼查;比如印象中的味道,怎麼把繞口的專業術語,轉化為消費者能夠很容易接受的風味,色香味讓消費者容易接受,把喝到好茶的味道與特色簡單介紹,拉近茶與消費者的距離。農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。記者邱德祥/攝影 分享 facebook 農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。記者邱德祥/攝影 分享 facebook 農委會茶業改良場首度推出清香型條形包種茶、焙香型球形烏龍茶及台灣紅茶三種台灣特色茶風味輪;民眾可以依照自己喜愛的茶色、口感、香氣,如圖書館索書號般檢索,方便消費者、茶農精準「找茶」。記者邱德祥/攝影 分享 facebook

老翁跌下床醫師兒告看護 10秒衝進房獲不起訴

薛姓陸籍女看護受僱照顧高齡92歲袁姓老翁,宝宝计划官网软件去年1月間,她見老翁熟睡便離開臥房做家事,豈料他起床不慎跌倒,事後袁翁的台大醫師兒提告薛女涉業務過失傷害、遺棄等罪。台北地檢署調查期間,袁翁去世,經檢方勘驗監視畫面,發現薛女聽見跌倒哀嚎聲,10秒內衝進房內協助,認為她無犯意與過失,今不起訴。檢方調查,去年1月間某日,薛女陪伴袁翁用完午餐,帶著袁翁進房休息,薛女確認袁翁熟睡後便離開臥房。豈料,過沒幾分鐘,袁翁房裡突然傳出一陣哀嚎,薛女聽聞馬上進房查看,並打電話給袁翁的兒子。 兒子則回應薛女等他回家再處理。事後,袁翁認為薛女照顧不周害他跌倒而提告。檢方調查期間,袁翁不幸過世,但他兒子認為父親的死是因薛女而起,堅持繼續告,且他主張薛女是全天候看護父親,事發當下卻沒在一旁,加告一條遺棄罪。據了解,薛女到庭後表示自己非常委屈,辯稱自己有很多家務事要做,不可能24小時貼身照顧,但當天她有確認袁翁熟睡才離開臥房,聽見袁翁哀嚎也馬上進房處理,已盡責照顧,並沒有疏失。檢方調閱房內監視器畫面勘驗,查出薛女陪伴袁翁入睡,直到案發當天下午3點52分離開房間,袁翁4點01分起床,02分跌倒。錄影畫面顯示,薛女在袁翁跌倒後不到10秒就衝進房處理。檢方今依罪嫌不足,不起訴薛女。薛姓陸籍女看護受僱照顧高齡92歲袁姓老翁,去年1月間,她見老翁熟睡便離開臥房做家事,豈料他起床不慎跌倒,事後被告涉業務過失傷害、遺棄等罪。 圖/資料照。 分享 facebook




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